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[Food] 思源 BMS Organics, One Utama ~ Be Lohas 乐活健康素食料理

Monday, May 11, 2015 Belle Journey 0 Comments Category :




基于健康的理由,老妈大部分的时间都是吃有机素食
所以她也常灌输我们健康饮食的重要性

我也承认,年纪渐渐大了更能体会这一句
★ You are What You Eat 




这次非常荣幸能接受思源 BMS Organics的邀稿
对我来说这一点也不陌生,我妈本来就是常客

现今的人生活作息&饮食习惯都不良,等到身体坏了才补救就来不及了
乐活健康素食料理采用健康食材:70% 有机蔬菜、天然石材、葡萄籽油/橄榄油/米糖油及海盐/岩盐




尽管餐厅在室内,但是装潢设计却给人一种置身在田野的感觉
木板和绿色是主题,花卉是陪衬,让客人在非常舒适的环境下用餐





LOHAS = Lifestyle of Healthy & Sustainability 指的是乐活-快乐的生活
BMS = Body Mind & Soul

一种健康永续的生活态度,推广真正健康的素食
承诺为每一位顾客精心准备色香味俱全的有机健康素食






食物上菜还满快的,上菜之前会免费贴心送上:

Spirulina 蓝藻锭& 黑糖香茅姜茶(暖胃作用)
让客人补一补,可以在饭前或饭后服用



夏日水果茶 
Summer Fruit Tea RM 17.90 (Member : RM 16.47)

非常喜欢素食店的水果茶,每次都必点
个人觉得他们家的水果茶特色在于百香果味
喜欢淡淡的百香果味的朋友应该会爱上










其实这也是我第一次真正尝试擂茶~~~原来这么有学问!like, thumbs, up, vote icon
五色生机擂茶也是思源 BMS Organics的招牌菜之一


五色生机擂茶
Five Colours Energy Chinese Ulam Rice (Hakka Lei Cha) RM 21.90

仔细一看,一共有五种颜色对应五脏

  • 黑色的有机黑木耳& 黑芝麻(肾)~ 丰富的蛋白质,补血乌发
  • 白色的有机包菜& 有机自制白萝卜干 (肺)~ 丰富的维生素、增加食欲、帮助消化
  • 红色的有机红萝卜(心)~强心补肝明目
  • 绿色的有机生菜、青瓜、长豆 (肝)~ 清热利尿、增强免疫力、通便及减肥
  • 黄色的有机小米、糙米、腰果(胃)~ 养胃、补血益气、降低血糖、预防心血管疾病




绿色高纤维擂茶汤 

厨师选用有机茶叶、特技腰果、九层塔、薄荷叶、花生及特别调配的高汤
组合成一道令人一试难忘的好滋味





迷你涮涮鍋饭套餐 
Mini Shabu Shabu with Rice RM 32.90 (Member : RM 30.27)

非常丰富的小火锅,我最爱那个汤头,虽然清淡但是非常好喝入口带点鲜甜
我把汤喝得一干二净,喝完后也不会感到舌干口渴,因为没有任何味精!赞~



除了火锅料,还有许多小菜、水果、茶、糙米饭,分量真的很多~
五颜六色的摆盘,看了心情也非常好 ^^ ~~







除了中式、马来式,也有西式的餐点哦,满足顾客的口味

绿酱意大利面 
Pesto Sauce Spaghetti RM 21.90 (Member : RM 20.15)

谁说意大利面一定是无肉不欢的?
老妈好爱的这一道, 食材都是全天然的蔬菜和菇类, 吃起来非常清爽





除了食材非常健康以外,思源 BMS Organics也秉持着

☞ 五绝不 (不含化学精、不采用基因改造的食材、不含人造生素、不含化学防腐剂、不用微波烹饪)

☞ 四低三高 (低盐、低糖、低油、低卡路里;高能量、高纤维、高营养)
让你吃得安心,身体也没负担




黑芝麻糊 
Black Sesame Paste RM 8.90 (Member : RM 8.19)

有别于市场上一般甜死人不偿命的芝麻糊,糖量可以自行调配
而且浓郁的芝麻香足以让口齿留香




饭后再来一碗暖呼呼的甜点,真的好满足!




吃完后,陪老妈妈逛逛餐厅旁的零售商店,贩卖各式各样的有机产品



售卖的产品应有尽有,吃的有机食品和饮料,用的家庭产品、日常用品等都琳琅满目



经服务人员讲解,我才知道餐厅里所有的餐点都是使用店里也有卖的紫砂烹饪器皿

紫砂烹饪器皿过程中可分解食物内的脂肪,降低人体对胆固醇的戏曲
而烹饪过程中释放的矿物质可把食物或水变成碱性, 铁质有补血的功效



店里的服务人员都很热心地讲解,并以顾客健康为出发点~~
老妈也买了一些糙米、黑木耳等有机食品~~




关爱健康从呵护身体开始 :绿叶蔬菜排毒素,粗粮有助清胃肠 =) 



☞ BMS Organics, One Utama

更多分行可参考 Website : http://www.bmsorganics.com/home/
Tel : 03-7725 0828
Address : LG 310, One Utama Shopping Mall (New Wing)- 1, Lebuh Bandar Utama, Bandar Utama City Centre ,Bandar Utama, 47800 Petaling Jaya, Selangor. (Cold Storage 旁边,Kyo Chon 正对面)

Business Hours (Follow One utama operation hours) 
Mon-Thurs, Sun: 10.00am to 10.00pm;Fri-Sat: 10:00am to 10.30pm





Belle @ 呢喃时间:image

原以为这一篇邀稿文,我的相机会修好了可以派上用场~~
结果人算不如天算,还是来不及,对SONY的服务真的感到不满

也许画质不是很棒,我也不是很满意,但只能说我也尽力交差了~~
每天都“望穿秋水“地等待我相机回来...但愿它能快点”康复”吧




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